《技能》開始第一個盆栽農場

如果是租屋在一般的小公寓裡，又想立刻開始半農半X，最好的選擇大概就是盆栽了。盆栽的好處除了可以堆疊較不占空間，還可以隨時依照作物的屬性調整日照環境。一開始最好選擇菜市場裡找得到的作物，因為材料取得方便，並且在菜市場就能找到當然也較常使用，最容易持續下去。
在菜市場裡可以找兩種作物：
一種是香辛料植物，一種是強韌不挑環境、好照顧的蔬菜。
為什麼是香辛料?因為香辛料的用量少但價格高，光是這一點就有自給節約的價值。
加上不少香辛料植物好照顧又少病蟲害，是入門建立信心的好選擇，當每次下廚時，突然想要一點蔥，立刻就拿剪刀到陽台新鮮收割的成就感，相信有過經驗的人試過一次就會欲罷不能。
不挑土、易活又容易種的蔬菜也是很好的選擇。回收種過其他作物變得較貧瘠的土壤，只要照太陽澆澆水就可以活的地瓜葉或紅鳳菜可以輕鬆供應家裡的蔬菜需求。
種之前先回想一下自己的料理習慣，香辛料植物等可以混搭種植，但要注意一下相性，有些植物喜歡不一樣的陽光或土壤條件，剛開始不要混搭超過三種會比較方便管理跟照顧。下面是自己混搭過的組別(同一組的適合拿來混搭)，提供參考：

A組(半日組)：蔥、蒜、香菜(芫荽)、歐芹

B組(日照組)：紫蘇、羅勒、艾草、迷迭香

C組(半日，較需要水、肥管理)：香菜(芫荽)、薄荷

單盆組(葉片大，適合單種)：地瓜葉、紅鳳菜、空心菜

和歐芹混種的香菜。

香菜非常容易招引蚜蟲。

要不是家裡的料理常用到香菜，不然我可能早就放棄它了。

因為香菜非常容易生蚜蟲，只要放香菜在半開放式的窗台邊就可能讓你忙上一整個收穫季。試過很多天然的抗蟲配方，但覺得最好的方法還是每天勤勞的用噴霧器清洗葉背，我的方法是用一個臉盆裝水，把沾滿蚜蟲的葉面一邊用噴霧器噴濕，一邊用手指把那些蚜蟲帶走，再把沾在手指上的蚜蟲丟水盆，重複幾次到水面都浮滿蚜蟲後，就把水倒掉。如果不想招惹那麼多蚜蟲，最好就不要一次種的太密集，之後我在香菜盆裡隔開空間，並混搭了沒蚜蟲困擾的蔥，這才解決了蚜蟲危機。

陸續開花結果的香菜籽(後方圓形)、歐芹籽(前方橢圓形)